Att-göra-lista..

Har suttit och klurat på en att-göra-lista som skall gälla för de närmaste åren och den lyder så här..

* Komma igång med träningen igen, bara handleden blir bra

* Åka till Ibiza

* Tatuera mig

* Resa utomlands oftare, minst vartannat år

* Åka på kryssning med ett gäng brudar

* Bilda en liten familj :)

* Komma igång med sparandet igen

* Delta i något motionslopp år 2012. Vårruset, tjejmilen eller annat

* Utbilda mig på högskola eller liknande

* Rensa ur och göra iordning klädgarderoben

* Se Manowar på nästa års Getaway Rock Festival

* Engagera mig ännu mer politiskt

* Fila på att skriva en bok

* Fixa iordning bröllopsalbumet och resten av korten från vårat bröllop

* Leva i nuet

* Åka på Sweden Rock Kryssning

Choco chip müsli bars

Detta är ett av Leilas recept som jag mixtrat lite med själv och gjort om som jag vill ha det..

ca 20 st

250 g torkade fikon
1 msk kakao
ca 2-3 msk varmt starkt kaffe
ca 200 g russin
4 dl müsli med torkad frukt
1 dl cornflakes (kan hoppas över och ta lite mer müsli istället)

ca 250-300 g mörk kvalitetschoklad 70 %

Skär bort fästet på fikonen och hacka dem grovt.
Kör dem i hushållsmixer tillsammans med kakao och kaffe.
Tillsätt hälften av russinen och müslin och mixa i ett par sekunder till.
Häll över massan i en bunke och rör i resterande russin, müsli och ev. cornflakes.
Hacka ca 100 g av chokladen och blanda den med smeten, smält resterande av chokladen i vattenbad.
Kavla ut massan mellan två smörpapper till en ca 1 cm tjock kaka.
Ta den smälta chokladen och bred eller pensla ut den över kakan.
Låt stelna i kylen och skär sedan upp i mindre bitar när chokladen har stelnat.



Arraksbollar


Detta är ett av Leilas recept ur hennes kokbok "a piece of cake"
ca 20 st

100 g mjukt smör
1 1/2 dl strösocker
3 dl havregryn
3 msk kakao
2 msk kallt starkt kaffe
punsch efter eget tycke och smak

chokladströssel

Blanda smör, socker och havregryn i en bunke.
Rör ner kakao och sist kallt kaffe.
Tillsätt punsch efter eget tycke och smak.
Forma till runda bollar och rulla dem i strösslet.
Förvara i kyl eller frys ner.


första arbetsveckan på länge avklarad..


Så har man överlevt första arbetsveckan på länge. Har varit och gästspelat lite på murgårdsskolan, alltså städat på heltid. Det har varit en hård vecka, har sovit dåligt och haft bekymmer att komma igång med handleden. Är stel och öm till tusen. Ser inte riktigt klok ut, har blivit rejält svullen igen på samma ställe som innan operationen. Jag som trodde att svullnaden hade försvunnit, men ack så fel jag hade. Redan andra arbetsdagen blommade det upp på nytt.
Förhoppningsvis är det bara nåt tillfälligt.

Kvällen har jag spenderat med den sötaste och enda, Caroline Jansson. Hon bjöd med mig på bio, vi var och såg en sån här riktig tjejfilm "Friends with benefits". Den var faktiskt helt ok. Vi fick oss några rejält goda skratt.
Före det så var vi på Waynes och tog oss en kopp kaffe. Lika trevligt som alltid.

Tanken slog mig just hur lyckligt lottad jag är.. jag är lyckligt gift med den underbaraste i hela världen och vi bor i ett fint hus som har massor med potential, jag har en fantastisk lillebror som betyder allt, jag har ett dugligt jobb, jag har massor av underbara vänner som jag inte vet alls hur jag skulle klara mig utan. Livet har visst även något att erbjuda mig, trots att allt känts hopplöst genom åren. Tur att man ändock är född till att vara positiv och realistisk.

Nu blir det nog till att lägga upp några recept på de senaste bakverken och sedan känns det som att det är dags att krama kudden..

skogens guld



Igår blev det grillat kött och hemmagjord rotsaksgratäng med ett par glas rött till. Det var lördagsmys det.

Tror att jag har fixat det mesta inför resan nu.. var ner på stan och tog ut lite euro igår, är bra att ha lite kontanter på sig när man åker. Så får man väl komplettera med att ta ut pengar när vi väl är på plats. Nu är det bara att få ihop det här med packningen.. får se hur det går. Som sagt, tur att man började packa i tid.

Efter lite mer än en timmes promenad i skogen här hemma med våra goda vänner, så fick vi ihop två fulla kassar med svamp tillsammans. Både höstkantareller och gula kantareller. Nu återstår bara att rensa det hela.
Är så gott med smörstekta gulingar!! Mums filibabba.

Dags att ladda upp inför den första riktiga jobbveckan på väääldigt länge... undrar vad min handled kommer tycka om det.

Skogens guld

Jag å Tindra


Igår var jag barnvakt några timmar åt lilla Tindra, som är Mickes systers dotter. Tösabiten är snart tre år gammal och full i bus. Vi var och stojade i lekparken som ligger i stadsparken och sedan blev det en vända till biblioteket där vi tittade på böcker, spelade dator och ritade. Vi käkade yoghurt, banan och drack en smoothie. Mmm så gott det var.
Efter gårdagens alla lyft i och ur gungorna så känner jag återigen av handleden. Detta skrämmer mig något då jag ska jobba igen på måndag. Igår kväll såg jag att svullnaden återuppstått på samma ställe som den var innan operationen. Är även öm i tummen och själva handleden när jag vrider och lyfter. Det känns skrämmande lika som innan operationen och då har jag inte börjat lyfta ordentligt ännu. Så börjar ju fråga mig själv om jag verkligen blivit bättre. Börjar bli tveksam. Jag som verkligen INTE vill gå igenom samma skit en gång till.
Det är bara att hålla tummarna och be till högre makter.

Knepigt väder har det varit idag, regn och sol om vartannat.. om det ändå kunde bestämma sig för endast sol..

Igår började packningen inför resan till Ibiza och jag säger bara det, jisses vilka problem jag kommer få med packningen. Tur att jag börjat i tid för jag kommer hinna ändra mig tuuuusen gånger.
Jag har även checkat in och skrivit ut våra boardincards och kollat vad det kommer kosta att ha bilen parkerad nere på flygplatsen och det skulle visst gå lös på nästan 600 kr.. helt jäkla sjukt. Men jaja, vad gör man? Bara att betala och se glad ut. Papper ifrån försäkringsbolaget är ordnat också utifall vi skulle bli sjuk utomlands. Alla presenter är inhandlade och snaaart inslagna. Det är i princip bara att växla pengar kvar att göra. Jag älskar att vara ute i god tid...
Då kan man bara luta sej tillbaka och njuta de sista dagarna innan..

Nä, dags att göra lite nytta kanske..


Snart dags för jobb igen..


Äntligen har snart dessa eländiga tre veckor av sjukskrivning gått.
Ska återigen börja arbeta på måndag, men ska få en mjukstart. Skall tillfälligt få flytta på mig till en annan grupp för att ha heltid på städ så jag slipper börja med de allra tyngsta lyften. Det vore ju för jäkligt om man ställde till något och lyfter för tungt för fort utan att det hunnit läka.
Man känner ju hur svag man blir när man inte får använda handen som normalt.
Måtte man inte behöva göra någon liknande operation igen. Det gäller att vara rädd om sig.
Det ska bli så innerligt skönt att slippa strula med alla dessa papper hit och dit och slippa ha med försäkringskassan att göra.

Har vart på APT-möte idag och träffa alla arbetskamraterna och ikväll blir de förhoppningsvis hetlevrade diskussioner om förslaget till sammanslagningen av handikapp-, äldreomsorgs- och individ & familjeomsorgsnämnden. Ska bli intressant och se vart de diskussionerna hamnar.

Nä, försöka göra lite nytta här hemma kanske, passa på när det är skitväder.


Födelsedagsfirande..


Igår så var det kalasande för hela slanten.. Vi har hos Sini och firade hennes födelsedag. Lite vin och smörgåstårta.
Jag hade gjort en liten lyxlåda åt henne med lite olika lyxiga chokladsorter, bland annat åre-choklad och så två olika sorters kaffe. Irish Cream och Grand Mariner kaffe.
En låååång och härlig pratstund och många goda skratt.
Så så var även den här helgen över, som bjöd på en hel massa mys och trevligheter. Tacosmys i fredags, middag med Anders & Jessica i lördags och så firandet igår..

Nä, dags att ge sej ut i friska luften en stund..

Fint mor & dotter kort från igår...

Mor & dotter

Härligt soliga lördag..


Gud vad underbart att vakna upp till klarblå himmel och soooolsken.
Igår hade vi brorsan och hans tösabit här på tacos- och filmkväll. Hur mysigt som helst!
Vi tittade på nån ny film som heter Hanna, men det var ingen överdrivet bra film.
Gick väl att titta på men inte mycket mer.

Igår var jag på besök hos distriktan och tog bort stygnen. Det hade läkt fint. Men slapp förstås fortfarande inte undan att ha handen lindad. Måste fortfarande vara försiktig några dagar till och får inte riktigt duscha som folk ännu. Får heller inte lyfta tungt än. Frågade dessutom om alla de här konstiga domningarna och stelheten och det kommer jag tydligen att få dras med ett braaaa tag. Trist tycker jag att man inte får sådan info vid operationen. Man visste ju ingenting om hur det skulle kännas efteråt. :(

Men jaja.. jag borde ju bli bättre iaf än jag var innan operationen..

Nä, dags att ut i solen och filosofera lite..